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秋の味覚を楽しめるフォトジェニックなドリンク3種登場[東京・表参道]

ニュース 2018/9/18
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アニヴェルセル株式会社は9月12日(水)から10月30日(火)の期間、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ 表参道」(東京都港区北青山)にて、この秋だけの限定メニューを提供する「AUTUMN FAIR」を開催する。
秋限定メニューを提供する「AUTUMN FAIR」開催 秋限定メニューを提供する「AUTUMN FAIR」開催

紅葉色に変わりはじめるケヤキ並木に面したテラス席で、秋の味覚を存分に

今回の期間限定フェアでは、秋の旬な食材を使用したドリンク3種が登場。ほうじ茶と焼き栗の香ばしい風味を感じるホットドリンク「ほうじ茶ラテ」、旬なりんごをふんだんに使用し、フォトジェニックな一品に仕上げたフローズンドリンク「パルフェ・ポム」、キンモクセイとハチミツが香るコールドドリンク「キンモクセイハニー」など、表情豊かなドリンクを用意した。


「ほうじ茶ラテ」は、香ばしいほうじ茶をミルクでじっくり抽出し、焼き栗のシロップで優しい甘みを合わせた、秋ならではのホットドリンク。ローストナッツの食感をアクセントに加え、秋色に移りゆく森の小道をイメージした。価格は1,000円(税別)。
「ほうじ茶ラテ」1,000円(税別) 「ほうじ茶ラテ」1,000円(税別)
「パルフェ・ポム」は、旬なりんごをふんだんに使用し、優しい甘みのキャラメルと合わせた果実味たっぷりのフローズンドリンク。すり下ろしたりんごで、さっぱりとした口当たりに仕上げたフローズンの上に、輪切りのりんごを被せた、フォトジェニックな一品となっている。価格は1,200円(税別)。
「パルフェ・ポム」1,200円(税別) 「パルフェ・ポム」1,200円(税別)
「キンモクセイハニー」は、華やかに香るキンモクセイに、ジンジャーハーブティーの自然な甘みと、ハチミツが溶け合うコールドドリンク。黄金色の綺麗な色合いがどこか懐かしさを回想させる、秋めくドリンクに仕上げた。価格は1,000円(税別)。
「キンモクセイハニー」1,000円(税別) 「キンモクセイハニー」(税別1,000円)

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