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イタリアンスイーツの女王「Brigela」から期間限定「すいかフレーバー」登場

ニュース 2018/6/30
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株式会社ブリジェラ東京は7月1日(日)より、夏の風物詩「スイカ」をふんだんに使用した季節限定フレーバー「ブリオッシュ・コン・ジェラート(ブリジェラ)」を発売する。
水分補給にピッタリな、スイカシャーベットを味わえる(税別410円) 水分補給にピッタリな、スイカシャーベットを味わえる(税別410円)

冷たいジェラートが温かいパンに絡み合った絶妙なハーモニーが魅力

「Brigela(ブリジェラ)」は、新鮮で滑らかな食感のジェラートを温かいブリオッシュにたっぷり挟んで提供する、 ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店。


「ブリオッシュ・コン・ジェラート(ブリジェラ)」は、マリー・ アントワネットが、「パンがなければ、ブリオッシュを食べればいいじゃない」と言ったとされている最高級パンの温かいブリオッシュに、冷たいジェラートを挟んだ「温」+「冷」の新食感のスイーツ。

ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「ブリジェラ東京」 ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「ブリジェラ東京」
ブリジェラの温度差は、なんと0℃。暑い夏にも寒い冬にも、おいしく楽しめると好評の温度差がやみつきの、お食事スイーツとなっている。また発祥のイタリア・シチリア島では、食事代わりの朝食や昼食、おやつ、夜食として多くの人に愛されているという。


フレーバーは素材にこだわり、旬の完熟フルーツを使用するため、その時にしか味わえない貴重なフレーバーとも出会える。全部で16種類のフレーバーを好みの組み合わせで楽しめる。


同商品は、真っ赤な果肉と甘みの強さが特徴のスイカを使用し、さわやかなスイカの風味漂う、果汁たっぷりに仕上げた。水分補給にピッタリな、スイカシャーベットを味わえる。価格は、シングルが税別410円。

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