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パイ専門店から "進化系かき氷" が誕生! 新感覚スイーツ「パイかき氷」発売[神奈川・横浜]

ニュース 2018/6/29
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株式会社テイクアンドギヴ・ニーズは7月1日(日)~9月17日(月)、アメリカ西海岸で広く親しまれている "パイ" を扱うカリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic(パイホリック)」の人気のスイーツパイをかき氷仕立てにした「アップルパイかき氷」「ヌテラバナナパイかき氷」を、横浜店(神奈川県横浜市中区新港)にて期間限定で発売する。
「アップルパイかき氷」、「ヌテラバナナパイかき氷」を期間限定で発売 「アップルパイかき氷」、「ヌテラバナナパイかき氷」を期間限定で発売

人気スイーツのアップルパイ、ヌテラバナナパイが「かき氷」仕立てに進化

同店の夏の新作スイーツは、人気のスイーツパイがかき氷として生まれ変わった「パイかき氷」。氷のふわふわと、パイのサクサクの2種類の食感を楽しめる、パイホリックならではの新感覚スイーツとなっている。
「アップルパイかき氷」650円(税別) 「アップルパイかき氷」650円(税別)
年間1万2,000食販売する同店のNo.1スイーツで、3人に1人が食べる「アップルパイ」が、かき氷として生まれ変わった。ふわふわのかき氷の中には、シナモンの香りが豊かなオリジナルシーズニングで味付けしたリンゴ煮がたくさん入っており、外側には生クリームや特製のソースをリッチにあしらった。さらにサクサクのパイをふんだんにトッピングしており、まるで冷たいアップルパイを食べているような、新感覚なスイーツかき氷となっている。
「ヌテラバナナパイかき氷」650円(税別) 「ヌテラバナナパイかき氷」650円(税別)
六本木のポップアップストアでは、アップルパイを抑えて人気NO.1となったヌテラバナナパイ。アメリカでは大人気で「もっとも世界で愛されている朝ごはん」としてギネス世界記録に選ばれたヌテラをたっぷりとに使用している。ヘーゼルナッツとチョコレートの甘さと、ビターなカカオの組み合わせがくせになる味わい。かき氷のふわふわ食感とパイのサクサク感が楽しめる、同店パイホリックならではのパイかき氷となっている。イートインのみで、価格は各650円(税別)。
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