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パティスリー キハチ、新作の桃づくしのベリーヌなど桃スイーツ&夏のベリーヌ発売

ニュース 2018/6/20
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株式会社サザビーリーグが運営するパティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)は7月1日(日)より期間限定で、桃のスイーツ2種、夏のベリーヌ3種など夏スイーツ新作2種、全7種を順次発売する。
パティスリー キハチの夏スイーツ集合イメージ パティスリー キハチの夏スイーツ集合イメージ

桃スイーツ&夏のベリーヌが期間限定で登場

桃の旬の時期に、甘く香るみずみずしい桃を使ったスイーツが2種登場。新作「ベリーヌ ピーチパルフェ」は桃づくしのピンク色のベリーヌ。桃の甘みを引き立てるやさしい酸味のフロマージュブランと桃のピュレを合わせたムース、桃のコンポート入りジュレ、カスタードクリーム、フレッシュの桃を閉じ込めたピーチリキュールがほのかに香るジュレを重ねた。販売期間は、7月4日(水)~ 9月4日(火)。価格は、584円(税込)。
「ベリーヌ ピーチパルフェ」584円(税込) 「ベリーヌ ピーチパルフェ」584円(税込)
毎年この時期大人気の「桃のロール」は、しっとりとしたピンク色のスフレ生地で、桃、桃ピュレを加えた生クリーム、カスタードクリームをふんわりと巻き上げた。販売期間は、7月4日(水)~ 9月4日(火)。価格は、カット:584円(税込)。約14cm:2,268円(税込)。
「桃のロール」カット:584円(税込)/ 約14cm:2,268円(税込) 「桃のロール」カット:584円(税込)/ 約14cm:2,268円(税込)
持ち運びしやすく、華やかと人気のあるベリーヌシリーズにも、夏季限定のベリーヌが3種登場する。新作「<伊勢丹新宿限定>ベリーヌ ブランフリュイスプマンテ」は、スプマンテが香る涼やかなベリーヌ。隠し味にクローブを加えた爽やかな味わいのスプマンテのジュレにキウイ、アップルマンゴーを閉じ込め、フロマージュブランのムースを重ねた。販売期間は、7月1日(日)~ 22日(日)。価格は、584円(税込)。
「<伊勢丹新宿限定>ベリーヌ ブランフリュイスプマンテ」584円(税込) 「<伊勢丹新宿限定>ベリーヌ ブランフリュイスプマンテ」584円(税込)
このほか、甘酸っぱいベリーとスプマンテの香りが楽しめる「ベリーヌ ルージュベリースプマンテ」(販売期間:7月4日(水)~ 8月28日(火)/ 584円(税込)、マンゴーとココナッツの組み合わせが夏らしい「マンゴータピオカミルク」(販売期間:7月4日(水)~ 8月28日(火)/ 540円(税込)、カフェモカの味わいを表現したロールケーキ「カフェモカロール」(販売期間:7月4日(水)~31日(火)/ カット・562円(税込)、約7cm・1,080円(税込)、ほろ苦いティラミスをイメージしたロールケーキ「ティラミスロール」(販売期間:8月1日(水)~10月2日(火)/ カット・519円(税込)、約14cm・2,052円(税込)も登場する。
「ベリーヌ ルージュベリースプマンテ」584円(税込) 「ベリーヌ ルージュベリースプマンテ」584円(税込)
「マンゴータピオカミルク」540円(税込) 「マンゴータピオカミルク」540円(税込)
「カフェモカロール」カット:562円(税込)/ 約7cm:1,080円(税込) 「カフェモカロール」カット:562円(税込)/ 約7cm:1,080円(税込)
「ティラミスロール」カット:519円(税込)/ 約14cm:2,052円(税込) 「ティラミスロール」カット:519円(税込)/ 約14cm:2,052円(税込)
※店舗により取扱商品が異なる。また、販売期間は変更となる可能性がある


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