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伊勢丹新宿店本館で、パン好きに贈るパンの祭典「ISEPAN!」開催[東京・新宿]

ニュース 2018/5/22
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三越伊勢丹ホールディングスは5月23日(水)〜28日(月)、東京都新宿区・伊勢丹新宿店本館6階 催物場にて、パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN!」を開催する。
「あまおうクロワッサン」864円(税込) 「あまおうクロワッサン」864円(税込)

パン好きに贈る、年に一度のパンの祭典!

昨年、好評を博した「ISEPAN!」を、スケールアップして今年も開催。パンの世界大会の日本代表のパンをはじめ、凄腕職人のパンや地方の人気店、パンの新たな魅力を引き出すコラボ商品まで、パン好きの心くすぐるパンが期間限定で集結する。今回はイートインスペースも拡充し、パンを引き立てるコーヒーとビールも用意した。


ホテルニューオータニ パティスリー SATSUKIの「あまおうクロワッサン」は、あまおうのピューレ、イチゴのマジパンを包み込みグラサージュした。上にドライイチゴをトッピングしている。 価格は864円(1個・税込)。


365日は、小麦の産地が異なる、風味豊かな3つの食パンを用意。小麦の味の食べ比べが楽しめる。「365日×食パン」は303円(1斤・税込)、「北海道×食パン」は432円(1斤・税込)、「福岡×食パン」は368円(1斤・税込)。
左から「365日×食パン」303円(税込)、「北海道×食パン」432円(税込)、「福岡×食パン」368円(税込) 左から「365日×食パン」303円(税込)、「北海道×食パン」432円(税込)、「福岡×食パン」368円(税込)
ブーランジュリー パリゴは、世界のブーランジェたちから高く評価されるシェフが作る創作パンを提供。「黒豆と大豆のカンパーニュ」は843円(1個・税込)。「ショコラブランとトロピカルフルーツのケークブリオッシェ」は 各日100点限りで843円(1個・税込)。5月23日(水)~28日(月)には、安倍竜三シェフが来店する。
左「黒豆と大豆のカンパーニュ」843円(税込)、右「ショコラブランとトロピカルフルーツのケークブリオッシェ」843円(税込) 左「黒豆と大豆のカンパーニュ」843円(税込)、右「ショコラブランとトロピカルフルーツのケークブリオッシェ」843円(税込)
パトリエ フクモリからは、きめが細かくてなにもつけなくても甘い、新製法でつくった食パン「やわ肌食パン」が登場。各日100点限りで、540円(1斤・税込)。「元祖発酵バター使用米粉クロワッサン」は、各日100点限りで357円(5個入・税込)。5月23日(水)~28日(月)には、福盛幸一シェフが来店する。
奥「やわ肌食パン」540円(税込)、手前「元祖発酵バター使用米粉クロワッサン」357円(税込) 奥「やわ肌食パン」540円(税込)、手前「元祖発酵バター使用米粉クロワッサン」357円(税込)
リュミエールは、ミシュラン星付きシェフ唐渡氏のテクニックを駆使した「天然酵母パンの"クロックムッシュ"とろけるラクレットチーズをかけて」を組み込んだ美食パンメニューを提供。「"野菜の美食"パンプレート遊園地」は、1,981円(1人前・税込)。イートインスペース限定販売となる。5月23日(水)~26日(土)には、唐渡泰シェフが来店する。
「 "野菜の美食" パンプレート遊園地」1,981円(税込) 「 "野菜の美食" パンプレート遊園地」1,981円(税込)
そのほか、NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOPの「レインボーカラフルベーグルシュガークリームチーズサンド」は、702円(1個・税込)。パン ド サンジュの「とびばこパン水玉ブルーベリー」は594円(1斤・税込)。ムースのような泡が口当たりをまろやかにし、芳醇な香りと深い味わいを楽しめるメロウブラウンコーヒーの「アイスブリュッドコーヒー」は 540円(1杯・税込)。
「レインボーカラフルベーグルシュガークリームチーズサンド」702円(税込) 「レインボーカラフルベーグルシュガークリームチーズサンド」702円(税込)
「とびばこパン水玉ブルーベリー」594円(税込) 「とびばこパン水玉ブルーベリー」594円(税込)
「アイスブリュッドコーヒー」540円(税込) 「アイスブリュッドコーヒー」540円(税込)
※イートインのラストオーダーは終了30分間前まで

※シェフの来場日時は変更になる場合がある


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