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横浜ベイホテル東急のデザートブッフェ、6月は"ドイツ"をテーマに初開催

ニュース 2018/4/2
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横浜ベイホテル東急(神奈川県横浜市西区みなとみらい)2階ラウンジ「ソマーハウス」は2018年4月1日(日)10時より、「ドイツ」をテーマに初開催する木・金曜日限定のナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」6月分の予約を開始する。
ナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」を開催 ナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」を開催

満席必至、"ドイツ"がテーマのナイトタイム・デザートブッフェ

6月は、"お菓子の家"が登場する物語『ヘンゼルとグレーテル』が生まれた国、「ドイツ」をテーマにしたスイーツが初登場。

「シュヴァルツヴェルダー」イメージ 「シュヴァルツヴェルダー」イメージ
ビターチョコレートとサワーチェリーの組み合わせを楽しめる、ドイツで人気のケーキ「シュヴァルツヴェルダー」をはじめ、爽やかな風味のレモンクリームをサンドした生地を、甘酸っぱさが魅力のアプリコットジャムでコーティングした"ソマーハウススタイル"の「バウムクーヘン」や、まるでビールのような見た目の「リンゴとシードルのジュレ」などが揃う。
「バウムクーヘン」イメージ 「バウムクーヘン」イメージ
「リンゴとシードルのジュレ」イメージ 「リンゴとシードルのジュレ」イメージ
また、アクションコーナーには、鮮やかな赤色のフランボワーズジャムが入った、揚げたての「ベニエ」を用意する。


毎回、予約開始後わずかな時間で満席となる人気のデザートブッフェは、スイーツもさることながら、出来立てを提供するアクション(実演)コーナーや、スパークリングワインと赤・白ワインのフリーフローなどが好評となっている。大観覧車のイルミネーションを眺めながら、ゆったりとしたソファー席で、愛らしい物語の世界に紛れ込んだようなスイーツの数々を堪能できる機会となる。
大観覧車のイルミネーションを眺めながら、スイーツの数々を堪能 大観覧車のイルミネーションを眺めながら、スイーツの数々を堪能
開催期間は、6月1日(金)~29日(金)の毎週木・金曜日限定。予約は、4月1日(日)10時スタート。時間は、19時30分~22時(ラストオーダー)。会場は、ラウンジ「ソマーハウス」(2F)。料金は1人4,200円(税・サ込)で、スパークリングワイン、赤・白ワインフリーフローを含む。小学生2,800円、4歳以上の未就学児1,500円。
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