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東京都・自由が丘に、"黒毛和牛100%"の「飲めるハンバーグ」がオープン

ニュース 2018/3/20
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株式会社RESTART(リスタート)は2018年3月31日(土)、東京都目黒区自由が丘に「飲めるハンバーグ 自由が丘店」をオープンする。
東京都目黒区に「飲めるハンバーグ 自由が丘店」がオープン 東京都目黒区に「飲めるハンバーグ 自由が丘店」がオープン

マスコミなどで話題の"飲めるハンバーグ"の専門店

同店は、テレビの情報番組をはじめ、ネット上でも話題となっている「飲めるハンバーグ」の専門店。東急東横線「自由が丘」駅から、徒歩約3分の場所にオープンとなる。
とろける食感とあふれる肉汁が味わえる「飲めるハンバーグ」 とろける食感とあふれる肉汁が味わえる「飲めるハンバーグ」
店名の通り、ランチタイム、ディナータイムもとろける食感とあふれる肉汁が楽しめる「飲めるハンバーグ」を提供。そのほか、A5ランクの和牛を使った本格メニュー、豊富なサイドメニューやドリンクが自慢の新店舗となっているという。


看板メニューの「飲めるハンバーグ」は、にぎりこぶしほどのハンバーグの中身をレアになるように焼き上げているため、とろける食感とあふれる肉汁が味わえる。また、おろしポン酢、デミグラス、トマトソース、ステーキソース、燻製醤油、クリームの6種類から選べるソースも好評となっている。価格は、レギュラーがランチタイム1,100円(税込)、ディナータイム1,580円(税別)。ラージはランチタイム1,580円(税込)、ディナータイム2,400円(税別)。
「飲めるハンバーグ」レギュラー:ランチタイム1,100円(税込)、ディナータイム1,580円(税別)/  ラージ:ランチタイム1,580円(税込)、ディナータイム2,400円(税別) 「飲めるハンバーグ」レギュラー:ランチタイム1,100円(税込)、ディナータイム1,580円(税別)/ ラージ:ランチタイム1,580円(税込)、ディナータイム2,400円(税別)
「黒毛和牛100%飲めるハンバーグとA5ランクのモモステーキのコンボ」は、看板メニューと最高ランクのステーキが両方味わえるリッチな1皿。180グラムのハンバーグと100グラムのステーキでボリューム満点の仕上がりとなっている。価格はランチタイム2,740円(税込)、ディナータイム3,430円(税別)。
「黒毛和牛100%飲めるハンバーグとA5ランクのモモステーキのコンボ」ランチタイム2,740円(税込)、ディナータイム3,430円(税別)※写真のモモステーキは150グラム 「黒毛和牛100%飲めるハンバーグとA5ランクのモモステーキのコンボ」ランチタイム2,740円(税込)、ディナータイム3,430円(税別)※写真のモモステーキは150グラム
A5ランクの和牛を使った本格メニュー「A5ランク黒毛和牛赤身モモステーキ」は、ランチタイム3,300円(税込)、ディナータイム3,600円(税別)。「A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ」は、ランチタイム4,500円(税込)、ディナータイム4,980円(税別)。
「A5ランク黒毛和牛赤身モモステーキ」ランチタイム3,300円(税込)、ディナータイム3,600円(税別) 「A5ランク黒毛和牛赤身モモステーキ」ランチタイム3,300円(税込)、ディナータイム3,600円(税別)
「A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ」ランチタイム4,500円(税込)、ディナータイム4,980円(税別) 「A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ」ランチタイム4,500円(税込)、ディナータイム4,980円(税別)
なめらかな食感が特徴の「フォアグラレバーパテ」は、常時約10種類そろえているワインにぴったりの自家製パテ。価格は500円(税別)。
「フォアグラレバーパテ」500円(税別) 「フォアグラレバーパテ」500円(税別)
ドリンクメニューでは、「クラフトビール飲み比べ3種セット」を用意。「山椒を使ったビール」「白ビール」「黒ビール」「ラズベリーのビール」の4種類のクラフトビールのうちの3種類の飲み比べができるセットとなる。価格は980円(税別)。
「クラフトビール飲み比べ3種セット」980円(税別) 「クラフトビール飲み比べ3種セット」980円(税別)
また、肉料理にぴったりな「カーニヴォ ジンファンデル」4,000円(税別)をはじめ、ボトルで2,800円(税別)~、グラスで550円(税別)~の豊富なワインをとりそろえた。ほかにも、各種サラダや「北海道リコッタチーズとトマトのカプレーゼ」などのサイドメニュー、サワーやハイボール、各種カクテルなどが楽しめる。
約10種類のワインを常時とりそろえ 約10種類のワインを常時とりそろえ
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