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水の違いがわかる大人になりたい!

知識 2019/3/12
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水道水、ミネラルウォーター、アルカリイオン水など、ひとくちに飲料水といっても種類はいろいろ。何が違うのかよくわからないまま飲んだり、なんとなく体に良さそうというイメージだけで浄水器や浄水ポットを使ったりしている方も多いかもしれません。

実際にはどんなところが違うのでしょうか? さまざまなメーカーの浄水器を取り扱っているヨドバシカメラ新宿西口本店・家電コンシェルジュチームのリーダーの礒部吉正さんにお話を伺いました。

飲料水にはさまざまな種類がありますが、その違いを教えてください

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■ミネラルウォーター
「浄水器では作れない、地中深くから汲み上げた自然の水になります。自然環境でろ過されていることもあり、すっきりと軽くて飲みやすい味わいのものが多いです。一般にペットボトルで販売されるほか、ウォーターサーバー用としても販売されています。ミネラルの含有成分は採水地によって違い、例えば富士山の水だと亜鉛とバナジウムが豊富で、とてもおいしいと人気がありますよ」

■アルカリイオン水
「アルカリイオン整水器を通して作られる水です。仕組みとしては、中空糸膜というマイクロフィルターのカートリッジを通した浄水に、電極を使って電気を通して作ります。電気がかかっているぶん、飲みはじめは重たく感じる方もいるようです。また飲み続けると、胃腸を整える効果があるといわれています。

アルカリイオン整水器はパナソニックでは3万円台から販売しています。最初は電気の強さを弱くして、飲み続けて慣れてきたら強くするとよいでしょう。

ちなみにアルカリイオン整水器では電気を通した時に、アルカリイオン水と、弱酸性の酸性水ができます。酸性水は蛇口とは別のところから排出されるので、小さなバケツなどにためておいて洗顔などに使う方が多いです

実は『電解還元水』といわれているものも、アルカリイオン水と同じく電極を使い作成したものです。電解還元水は、アルカリイオン整水器の電極の板を増やしてさらに電気を強力にした機械で作られます。メーカーによって水の呼び方がいろいろあるんですよね」

■活性炭フィルターの浄水器を通した水
「これはよくあるポット型の浄水器などで作ったお水です。BRITA、クリンスイ、東レが主なメーカーになりますね。仕組みとしては、活性炭フィルターと中空糸膜フィルターが使われており、活性炭フィルターが水道水に含まれる塩素や有機物質を吸着し、中空糸膜フィルターが細菌やカビをろ過してくれます。水道管やマンションの貯水槽などで水が含んでしまったサビや汚れを取り除けるので安心です。さらに水道水を飲んだ時に感じる鉄分やしょっぱさを取り除いた、クリアな味わいの水になります。ちなみにミネラル分は水に残りますよ」

今やいろいろな水がコンビニやスーパーでも手に入りますが、一人暮らしの家で気軽にいつもおいしい水を飲みたい人におすすめの浄水器ってありますか?

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■ポット型
クリンスイCP405
「ポット型浄水器は、蛇口に浄水器をつけられない方や、家では水をそこまでたくさん使わないという方、冷蔵庫で水を冷やして飲みたいという方に人気があります。クリンスイのポット型浄水器は0.9リットルから2.2リットルまでの大きさがあるのですが、CP405は1.5リットルタイプです。冷蔵庫のドアポケットに収納できるので人気がありますね。また、手動でカートリッジの交換目安を設定できるカレンダーがついているので、交換忘れがなく便利です」

■蛇口型
東レMK205X
「こちらは蛇口につけて使うタイプです。シャワーの穴を小さくした節水機能により、同社従来品比で30%の節水が可能なのも人気の理由でしょう。カートリッジの交換目安が自動でついていてわかりやすいです。1日10リットルの使用で約3か月使えます」

■ウォーターサーバー
「水道水をポットなどで浄水してもやっぱりおいしくない……と感じる方は、実はけっこういます。そんな方におすすめなのが、ミネラルウォーターを家で手軽に飲めるウォーターサーバーです。

最近のウォーターサーバーは、場所をとらない省スペースタイプのものも多く、一人暮らしの方にもおすすめです。たとえばヨドバシカメラで扱っている人気のプレミアムウォーターは、サーバーレンタル代が無料の2年契約で、水の購入費だけで利用できます。関東地方なら富士山の水ですが、追加送料を払えばお好みで兵庫の朝来市の水や熊本の南阿蘇の水を配送してもらうこともできますよ」

水道水も手軽で便利ですが、毎日飲む水のことだから自分がおいしいと思える水をこだわって選びたいですね。礒部さん、ありがとうございました!


〈取材協力〉
ヨドバシカメラ新宿西口本店 家電チーム 礒部吉正さん
ヨドバシカメラ新宿西口本店:https://www.yodobashi.com/ec/store/0011/
ヨドバシカメラホームページ:http://www.yodobashi.com/
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